Blog plantaMED.pl

Kurkuma – roślinne panaceum naszych czasów?

Świat się kurczy. Mówiąc to mam na myśli rozwój transportu, handlu, turystyki, mediów, gastronomii, logistyki, zmierzający w kierunku ‘skrócenia’ dystansu pomiędzy odległymi od siebie rejonami świata. W swoim mieście możemy iść na kolację do restauracji wietnamskiej, dostać egzotyczne owoce na bazarku pod domem, a w przeciągu parunastu godzin przemieszczać się po zatłoczonych ulicach Tokio. Korzystajmy w pełni z tych dobrodziejstw, bo nie tylko Polskie jest dobre (choć wiadomo, że najlepsze;) ). Pamiętajmy, że nie tylko nasze babcie wiedziały jak w naturalny sposób poradzić sobie z gorączką albo bolącym zębem. Na całym świecie, na przestrzeni wieków, każda lokalna społeczność wykształciła swoje własne metody lecznictwa ludowego, czerpiąc najwięcej z natury. Osiągnięcia naszych przodków, oparte jedynie na obserwacji i domysłach, w dzisiejszych czasach uzyskują swoje naukowe potwierdzenie. W wielu przypadkach udaje się poznać i zrozumieć mechanizmy wpływu wybranych fitozwiązków na funkcjonowanie organizmu.  Dziś powiemy nieco więcej o roślinie leczniczej, która obecnie należy do najlepiej przebadanych na świecie. Wszechstronne działanie stosunkowo wcześnie skłoniło naukowców do dokładnego poznania jej składu. Dziś w roli głównej kłącze kurkumy i wyizolowany w  1815 r. najważniejszy związek – kurkumina.